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  当时方位:主页食物资讯产经企业我国食物院安排举办罐头分技能委员会第五届第四次整体委员大会

  时刻：2026-05-29 11:35来历：全国食物发酵标准化中心微信号原文:

  中心提示：2026年5月26日，由罐头分委会秘书处承当单位我国食物发酵工业研讨院（以下简称“我国食物院”）主办的全国食物工业标准化技能委员会罐头分技能委员会第五届第四次整体委员大会在杭州顺畅举办。来自罐头分委会的整体委员、职业专家及企业代表近 80 名代表到会线 位嘉宾以腾讯会议线上方式同步参会。会议由罐头分技能委员会副主任委员郑铁钢，秘书长仇凯、副秘书长晁曦一起主持会议。

  2026年5月26日，由罐头分委会秘书处承当单位我国食物发酵工业研讨院（以下简称“我国食物院”）主办的全国化技能委员会罐头分技能委员会第五届第四次整体委员大会在杭州顺畅举办。来自罐头分委会的整体委员、职业专家及企业代表近 80 名代表到会线 位嘉宾以腾讯会议线上方式同步参会。会议由罐头分技能委员会副主任委员郑铁钢，秘书长仇凯、副秘书长晁曦一起主持会议。

  我国罐头工业协会会长、罐头分委会主任委员刘有千向与会代表表明欢迎与感谢，并对过去一年罐头分委会在标准制修订、世界对接、宣贯训练等方面的成效予以必定。他指出，当时职业正处于高水平质量的开展关键期，面对多重应战，标准系统仍需完善，标准化作业负重致远。他环绕安全底线、工业需求、宣贯落地、世界对接、职业合力五个方面，对下一步标准化作业作出布置，推进职业标准系统继续晋级。

  仇凯汇报了 2025 年度第五届罐头分委会作业总结及第六届作业规划。作业总结包含各级标准制修订、世界合作、系统建造、科研与技能服务，并完成了罐头范畴标准复审。第六届标委会作业四大方向包含：提高产品风味质量；服务国家应急储藏；联接我国膳食结构；适配全年龄段需求，推进产品休闲化、功用化开展。仇凯还介绍了“十五五”标准系统构建思路。未来罐头标准化作业将环绕工业链、质量安全、绿色低碳、军民交融、世界对接、适老适幼等优化标准系统；加强质料、灭菌、应急食物等技能讨论研讨；完善标准化渠道与宣贯训练，助力职业高质量开展。

  大会审定了罐头范畴《食用菌罐头质量公例》国家标准第1号修正单、《肉糜类罐头质量公例》国家标准第1号修正单以及《主食类罐头》等6项职业标准，以上8项标准悉数经过审定。

  未来，我国食物院将继续实行罐头分委会秘书处责任，进一步凝集职业合力，健全完善罐头食物安全质量标准系统，抢抓开展机会、活跃应对应战，全力推进罐头职业标准化作业迈上新台阶，实在肩负起职业与社会赋予的任务担任。

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