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  祁连山下，富硒膏壤孕育出优质马铃薯；生态园内，匠心工艺将这份天然奉送，变成一块块香酥可口的小饼干

  在民乐县生态工业园区，甘肃天润园食物有限责任公司的出产车间里，自动化出产线不断工作，马铃薯经过挑选、研磨、烘焙，蜕变为热销全国的休闲零食，小小的饼干，正走出民乐，闯荡出归于县域特征工业的大商场，成为民乐马铃薯工业延链增值的生动注脚。

  民乐县地处北纬38黄金产区，祁连山冰雪融水灌溉的农田，富含硒、钾等天然微量元素，不只孕育了全县百万亩的马铃薯栽培基地，也为农产品深加工筑牢了天然的质量根基。“咱们的饼干，中心质料便是本地栽培的优质马铃薯，选用低温烘焙工艺，最大极限保留了马铃薯自身的养分与原香，这是咱们能在休闲食物商场站稳脚的中心底气。”天润园公司负责人张希林介绍。现在公司已开发马铃薯早餐饼干等3大系列90余个单品，年出产能力安稳在2000吨以上。

  从车间走向商场，天润园的小饼干一直以质量为底气，用立异破局。依托民乐县马铃薯工业优势，公司深化产学研协作，优化出产的根本工艺，推出的“薯布卡”系列马铃薯饼干，因健康低脂、口感酥脆的特征，成功当选全国马铃薯主食工业“十大休闲食物”，拿到了对全国商场的“入场券”。为守住质量底线，公司成立了从质料到制品的全流程质量监督管理系统，质料挑选合格率、产品抽检合格率终年坚持100%，先后取得多项职业资质认证，用过硬的质量赢得了商场口碑。

  “曾经咱们民乐的马铃薯多是论吨卖质料，现在经过深加工，做成小饼干，附加值翻了好几倍，真实的完成了从土蛋蛋到香饽饽的改变。”公司出产车间工人陈爱栋慨叹道，他曾是建档立卡贫困户，现在在车间务工，每月薪酬3000元以上，靠着这份安稳收入完成了脱贫致富。据了解，天润园公司探究推广“企业+扶贫车间+农户”的带动形式，吸纳周边大众就近务工，让农户不必外出就能拿到安稳收入。曾是建档立卡贫困户的车间工人陈爱栋，现在在这里安稳务工，每月薪酬3000元以上，靠着这份收入完成了安稳脱贫。据统计，公司累计带动周边200余名大众完成就近增收，其间脱贫户占比达30%，真实让工业高质量开展的盈利落到了本地大众身上。

  酒香也怕巷子深。为让小饼干走出民乐，公司建立“线上+线下”一体化出售系统，线下依托京东“我国特产民乐馆”，在张掖、兰州建立特产馆，线个省市；线上布局电子商务平台，拓宽直播带货等新途径，年出售的收益逐年攀升，估计未来两年将打破千万元。“咱们下一步方案持续开发新产品，扩展商场布局，让更多人知道民乐的小饼干，让民乐滋味香飘全国。”张希林说道。

  一块小饼干，承载着民乐的生态优势、工业初心与民生期盼。近年来，民乐县安身特征资源，经过精深加工延伸工业链、提高价值链，让传统农产品勃发新活力。现在，小小的饼干，不只成为民乐特征工业的“金手刺”，更成为推进村庄复兴、带动大众增收的重要力气。

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